BERITA1BOGOR – Sanubari Coffee Eatery resmi dibuka di kawasan Desa Wisata Batulayang, Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bogor, sejak Mei 2025.
Kafe ini hadir sebagai destinasi kuliner baru yang menggabungkan keindahan alam Puncak dengan sajian menu kekinian yang menyasar kalangan muda, khususnya Generasi Z.
Berada di dalam kompleks The Batulayang Glamping & Café, Sanubari menawarkan suasana ngopi yang sejuk dengan pemandangan alam terbuka, serta tempat yang instagramable.
Sejak peluncurannya, Sanubari menjadi perbincangan hangat di media sosial dan menarik banyak pengunjung dari Jakarta, Bogor, dan sekitarnya.
Kopi Susu Gula Aren (Kopi Sanubari) sebagai minuman andalan (sajian favorit) yang paling diminati. Selain itu, ada juga beberapa menu makanan unggulan yang disuguhkan Sanubari seperti Baked Potato, Mie Kari Sanubari, Mix Platter (chicken wing, french fries, brokoli), Aneka Rice Bowl dan Nasi Goreng Kampung.
Untuk hidangan penutup, Sanubari juga menyediakan menu favorit lainnya seperti Pisang Goreng Wijen Gula Aren dan Poffertjes, camilan khas Belanda dengan sentuhan lokal.
Untuk kapasitas, Sanubari bisa menampung hingga 350 orang, menjadikannya tempat yang ideal untuk berbagai acara seperti gathering, event komunitas, hingga private event.
“Kami menghadirkan Sanubari sebagai tempat ngopi yang tidak hanya menyajikan rasa, tapi juga pengalaman. Gen Z sebagai target pasar kami mencari tempat yang estetik, nyaman, dan memiliki daya tarik visual,” ujar Irul, Supervisor Sanubari Coffee Eatery.
“Untuk lokasi, Sanubari dapat diakses dengan mudah dari arah Jakarta maupun Bogor. Dari Pasar Cisarua, hanya dibutuhkan waktu sekitar 10–15 menit untuk mencapai lokasi melalui Jalan Siliwangi dan masuk ke Desa Batulayang,” tambah Irul.